母乳育児と虫歯リスク
背景
母乳育児による虫歯はかつて小児歯科で確立された概念であり、多くの母親は予防歯科の看護師、歯科衛生士、歯科医から「お子さんの歯の健康状態が悪いのは、お母さんがまだ母乳を与えているからです」というメッセージを「教えられ」てきました。 「
私たちの体は複雑な構造をしており、健康を維持するためにはすべての機能が働かなければなりません。人生の最初の数年間は、幼少期、青年期、成人期を通して良好な歯の健康を維持するための条件を提供します。毎年、1~3歳の少数の子供たちが虫歯を発症しますが、その原因の1つは母乳育児や砂糖を添加した食事、フッ化物配合の歯磨き粉を使った不十分な歯磨きに関係しています。
母乳
母乳のみを栄養として摂取する幼児は、口腔内の環境と生えてくる歯を保護する性質も備えた完全な食事を摂取することになります(1)。母乳で育てられた粉ミルクを飲む子どもにとって、母乳の特性を模倣するために製造業者があらゆる努力をしているため、条件は母乳とほぼ同じくらい良好です(2)。
母乳は牛乳よりも甘いです。牛乳と同じように、甘味料は糖である乳糖によって得られます。母乳育児が虫歯の原因になるかどうかは長い間議論されてきましたが、それは母乳には牛乳に比べて乳糖の含有量がわずかに多いためです。乳糖は重要なエネルギー源であり、脳の発達も促進します。乳糖のう蝕誘発性は、ショ糖、ブドウ糖、果糖、転化糖に比べて低く、母乳がう蝕を引き起こすという明確な科学的根拠はありません(3)。母乳にはオリゴ糖(炭水化物)も多量に含まれています。オリゴ糖は、健康な細菌が栄養として利用できるようにすることで、口腔内および腸内の細菌叢の健康を促進しますが、あまり望ましくない細菌はオリゴ糖を消化する能力がありません。最近の研究では、これらのオリゴ糖が病原菌が健康な細胞に付着するのを防ぐことが示されています(4)。
母乳育児
母乳で育て…