バックグラウンド
唾液はさまざまな唾液腺から生成されます。耳下腺が漿液性唾液を産生する3つの大きな耳下腺、舌下粘膜腺（sublingualis）粘膜、および顎下下腺（submandibularis）の混合型唾液。
これらに加えて、粘液唾液を生成する多くの小さな付属唾液腺もあります。この唾液はすべて、口腔内で混合されて、いわゆる全唾液になります。
唾液分泌
唾液には多くの重要な機能があります。それは、滑らかにし、保護し、防御し、きれいにすすぎ、消化を促進し、味覚体験に貢献し、ミネラルを緩衝し、貯蔵します。したがって、口渇は生活の質以上に影響を及ぼします。公衆衛生と口腔衛生の両方に直接的な影響を及ぼします。
通常、安静時の唾液分泌は0.25〜0.35 ml /分であり、1〜3ml/分で噛んだ場合です。
下の表は、子供と大人の両方の唾液分泌が少ない場合の制限値を示しています。測定された唾液分泌が少ないことは唾液分泌低下と呼ばれ、知覚された唾液分泌が少ないことは通常、ゼロストミーと呼ばれます。
低唾液分泌の限界
原因
口渇の原因は、Bergdahl＆Bergdahlから変更された下の図に示されているように、さまざまです。
口渇の原因のイラスト
測定値の低い唾液分泌とこれに関する主観的な経験の両方が、一般的な健康状態とさまざまな病状の治療、特に投薬と強く関連しています。
口渇に関する最初の主要な疫学研究は、スウェーデンのチーム、Österberget alによって行われ、1984年にヨーテボリの70歳の男性と女性1148人を調査しました。彼らは、男性の16％と女性の25％が口渇に苦しんでいると報告しました。男女ともに、消費された薬物の数と強い相関関係がありました。
頭頸部への放射線照射は、しばしば重度の口渇を引き起こし、自己免疫疾患（シェーグレン症候群など）などの特定の全身状態を引き起こします（詳細につ…